Ingredientes:
8 pãezinhos amanhecidos em rodelas de um dedo cada (ignore as pontas)
3 ovos inteiros batidos
1/2 litro de leite
1 xícara de vinho tinto (do bom)
2 xícaras de açucar
óleo para fritar
Modo de preparo:
Separe o leite, o açucar e o vinho em uma tigela. Em outra, coloque os ovos batidos. Passe as rodelas de pão na mistura do leite e vinho e depois na mistura dos ovos.
Frite na gordura quente até ficar moreninho.
Calda:
Numa panela coloque 2 xícaras de água, 1 xícara de açucar, canela em ramo e cravo a gosto para ferver, até consistência de calda fina. Colocar em cima das rabanadas quando ficar pronto.
8 pãezinhos amanhecidos em rodelas de um dedo cada (ignore as pontas)
3 ovos inteiros batidos
1/2 litro de leite
1 xícara de vinho tinto (do bom)
2 xícaras de açucar
óleo para fritar
Modo de preparo:
Separe o leite, o açucar e o vinho em uma tigela. Em outra, coloque os ovos batidos. Passe as rodelas de pão na mistura do leite e vinho e depois na mistura dos ovos.
Frite na gordura quente até ficar moreninho.
Calda:
Numa panela coloque 2 xícaras de água, 1 xícara de açucar, canela em ramo e cravo a gosto para ferver, até consistência de calda fina. Colocar em cima das rabanadas quando ficar pronto.
